Súp Dơi - Palau, TQuốc
Dơi, loài vật được mệnh danh là gà trong hang động, thường được dùng khiến cho ăn uống tại khu vực Thái Bình Dương và một vài nước châu Á, tiêu biểu trong đó là Palau và China.
Toàn cục thời kỳ để nấu một nồi súp dơi bao gồm rửa sạch sẽ dơi, bỏ tham gia nồi hầm, thêm chút rau củ, chờ chín và ăn uống. Các công đoạn sơ giễu cợt hoàn toàn không có sự hình thành của bước "làm lông" hay giải quyết ổ bụng. Bạn sẽ ăn uống con dơi với nguyên lông, cánh, mắt và cả nội tạng của nó nữa.
Súp dơi có vị giống như thịt gà, dĩ nhiên khi dọn lên bàn ăn trông nó không "ngon mắt", hiệ tượng kinh dị làm cho phổ thông khách khứa không dám động đũa.
Người ta nghĩ là ăn súp dơi sẽ giúp cải thiện kỹ năng trong “chuyện ấy” nhưng không phải người nào cũng có can trương sử dụng tới vẻ ngoài này.
Món ăn được làm cho trong khoảng dơi và nước cốt dừa này rất thông thường ở quốc đảo Palau vùng Thái Bình Dương.
Tiết canh - vn
Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng chất liệu là tiết động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với những phần làm thịt, sụn động vật băm nhỏ dại để làm đông tiết.
Khi ăn, tiết canh có vị ngọt, mát và giòn, thường không được dùng như một món ăn chính trong bữa ăn mà chỉ như một món khai vị, hoặc là món ăn mở màn cho một buổi chiêu đãi nhậu với rượu trắng.
Các món tiết canh ăn dễ gây lạnh bụng, đau bụng vì đồ tươi sống, nên thường được ăn kèm với rộng rãi loại gia vị có tinh dầu cay nóng như rau húng quế, rau húng thơm, ngò gai, tía tô, hạt tiêu tan bột, ớt tươi, nước cốt chanh... và thường đi kèm rượu nặng.
Quang khách vắt chút nước cốt chanh lên bề mặt bát tiết, rắc chút hạt tiêu bột, cho một vài lát ớt tươi và ngắt mấy nhánh rau thơm để vào bát, sử dụng thìa hoặc bánh tráng xúc miếng để ăn.
Tiết canh chứa gần như vi khuẩn, virus và ký sinh trùng ăn hại cho loài người, do vậy các chuyên gia y học khuyến cáo đại chúng không nên ăn tiết canh.
Súp Kiburu - Tanzania
Dùng chuối và cà phê để đóng chai thành món ăn mến mộ của người dân ở chân núi Kilimanjaro là yếu tố thông thường. Nhưng kỳ quặc hơn thế nữa, súp Chagga được bỏ thêm tham gia yếu tố thứ 3 đó chính là bụi bẩn (đất).
Người dân ở đây sẵn sàng cho chúng vào trong món canh này để có thể tạo thêm phần đặc sắc cho gia vị của chúng.
Cũng chính sự kỳ quái này đã tạo nên sự thú vị và lôi cuốn của món ăn truyền thống này.
Súp Bia - Châu Âu
Bia không chỉ dùng để uống và thưởng thức chúng trên bàn nhậu mà ở Đức nó còn là yếu tố chính để nấu một món súp.
Món ngon này được người Đức chuộng, sau đó thì trở thành chung khắp các nước châu Âu. Người ta dùng bột mỳ và bia là nguyên liệu chính trong món ăn khác lạ này. Nó sẽ được ăn kèm với bánh mỳ cho mỗi bữa sáng, nó còn mang ý tức thị một ngày tốt lành cho những ai thưởng thức nữa.
Súp socola - Nhật Bản
Giả dụ bạn không có tài năng chi trả cho món súp đắt tiền thì hãy thử hương vị của món súp kỳ lạ bằng vị sô cô la. Bằng công thức khá kỳ quặc, người ta có thể ăn chúng với mì.
Gia vị của nó cũng khá đặc biệt, không chỉ có vị thơm ngon đặc thù của socola mà còn có một số loại gia vị ngon tuyệt khác. Rất nhiều được hòa quyện vào nhau giúp bạn có thể thưởng thức được sự mới lạ và khác biệt của món ăn độc đáo này.
Đối với những đôi yêu nhau thì món này còn mang ý nghĩa Biểu tượng cho vị ngọt của tình yêu lứa đôi.
Thế mới thấy sức thông minh của loài người là vô biên, rất nhiều chất liệu trên đời đều có thể sản xuất thành món ăn. Chỉ có nhân tố, bạn có đủ sự kiêu dũng để thử đa số những món súp trong bài không thôi.
Xem tại: thong tac nha ve sinh tai tay ho
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét