Cá cừu đánh bắt trong khoảng sông Đà đưa về Thủ đô tối 7/11
Ngày 8/11, chủ nhà hàng ở Thủ đô cho biết, tối 7/11, đơn vị đã chuyển vận con cá chiên tậu từ ngư gia tấn công bắt ở sông Đà (TP. Hòa Bình) về Hà Nội dịch vụ quang khách. Con cá cừu có cân nặng gần 30 kg, dài 1,2m .
Cá cừu có cân nặng gần 30kg. Miệng cá lớn giống loài cá tra dầu
Cá rán có chiều dài 1,2m.
Chủ nhà hàng không bật mí giá tìm con cá cừu nhưng thông tin giá bán cá rán rơi tham gia khoảng gần 2 triệu đồng/1 kg.
“Con cá rán có đầu giống như một con “quái vật”, toàn thân trót lọt nhẵn không vảy, có màu sắc loang lổ. Đây được coi là một trong những con cá cừu có trọng lượng “kếch xù” trong khoảng trước đến nay ở khu vực miền Bắc nước ta", vị chủ nhà hàng cho hay.
Phần đầu con cá chiên
Thân cá cừu nhẵn không vảy, có màu sắc loang lổ
Phần bụng cá có màu trắng
Theo chuyên gia nghiên cứu về thủy sản, cá chiên là một loài cá da suôn sẻ trong chi Bagarius, thường sống ở các con sông lớn ở Nam Á và Đông Nam Á. Con lớn, chiều dài có thể lên tới gần 2m; nặng gần 1 tạ. Thức ăn chủ chốt của chúng là sâu bọ, cá bé bỏng, ếch nhái và tôm tép.
Tại vn, nhiều khi ngư gia cũng đánh bắt được cá chiên một số chục kg trên sông Đà (Hòa Bình); sông Gâm (Cao Bằng).
|
Theo quyết định số 82 của Bộ NN&PTNT ban hành năm 2008, loài cá hô, cá tra dầu, cá trà sóc... đều thuộc loài thủy sinh quý hi hữu có nguy cơ tuyệt chủng ở vn, cần được bảo vệ, hồi phục và phát triển. Trong đó loài, cá Hô (có tên kỹ thuật Catlocarpio siamensis) thường sống ở khu vực thượng và trung lưu sông Cửu Long. Mùa bầy cá đi vào các vùng ngập của đồng bằng sông Cửu Long, sông Vàm Cỏ Tây. Cá Trà sóc (Probarbus jullieni) sống ở khu vực trung, thượng lưu hệ thống sông Đồng Nai - Sài Gòn, sông Vàm Cỏ Tây, sông Cửu Long. Cá Tra dầu (Pangasianodon gigas) thường sống ở khu vực sông Cửu Long, sông Tiền, sông Hậu). Cá rán có tên khoa học là Bagarius, thuộc cấp độ V - lực lượng nguy cơ có thể bị tuyệt diệt. Loài này thường sống ở sông Đà, sông Gâm. |
Vượt hàng trăm km, chúng tôi tìm về hồ Núi Cốc chăm bẵm thấy, tai nghe những câu chuyện huyền bí...
Đọc thêm: thong tac nha ve sinh tai long bien
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét