Mai Chi từng được nhiều chị em nội trợ nhân thức tới qua hình ảnh những mâm cơm bắt mắt nấu cho chồng khá nhiều người biết đến trên mạng. Khi được hỏi vì sao lại có thể cần mẫn, làm được phổ thông món ăn lôi cuốn như vậy, cô đã san sớt rằng, bản thân mình chẳng có cách gì ngoài tình ái với góc bếp và với ẩm thực.
Mai Chi rất yêu mến nấu bếp.
Thời gian gần đây, cô nàng 29 tuổi, yêu mến nấu ăn này tiếp diễn chia sẻ những bữa cơm nằm ổ mà chính mình nấu cho em gái rất thu hút lại khiến cho đa dạng người phải ghen ghen tuông.
Mai Chi có quan đểm là sản phụ không nên quá kiêng khem
"Khi em gái bản thân sinh con thì cũng có bà nội của em nhỏ chăm. Khi bà nội về quê thì có bà ngoại (tức mẹ bản thân mình) thay thì lúc này chính mình thường xuyên nấu cơm cho em gái. Hiện nay bản thân đang nghỉ phép lại đúng dịp với em gái nằm bếp nên cũng có khá phổ quát thời gian thảnh thơi để phụ chuyện cơm cháo", Mai Chi cho nhân thức.
Vì mới sinh, thân thể người thiếu phụ cần cung ứng toàn vẹn dưỡng chất bởi vậy, trước khi nấu bất kỳ món ăn gì cho em gái, Mai Chi đều nghiên cứu rất kỹ và học hỏi thêm trải nghiệm của những người khác. Cô thường mày mò những món ăn nào thực sự bổ ích cho sữa mẹ, những món nào cần tránh.
Cô thường tìm hiểu rất kỹ trước khi nấu các món ăn nằm bếp cho em gái
"Trước khi nấu gì cho mẹ nhỏ ăn bản thân cũng đều tò mò qua xem thực phẩm có tốt hay không và nấu gì sẽ dễ ăn nhất".
Theo Mai Chi, các sản phụ không nên quá kiêng khem và menu nên đổi mới sao cho đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và con. Không nên ăn mãi các món gây chán ngán cơ mà chẳng đủ chất. "Các món truyền thống trong khoảng trước tới giờ thực sự nếu như ăn phổ thông sẽ khiến cho cảm giác mẹ bé xíu sẽ chán ăn và ngán. Quan điểm của bản thân mình là không quá kiêng khem mà thực đơn đổi liên tiếp khiến cho sao cho đủ dinh dưỡng cho mẹ và lợi sữa cho con là được".
Theo Mai Chi, không nên ăn mãi các món gây ngao ngán nhưng mà chẳng đủ chất.
Cô còn lưu ý, ví như không ăn quá rộng rãi thứ trong một thời gian thì sẽ không sợ những công dụng phụ nào như quan niệm người xưa, mà trái lại sẽ bổ sung được dinh dưỡng một cách cởi mở.
Trong khi đó, cô còn liệt kê, các món ăn bỏ ra cho các sản phụ cần hạn chế dầu mỡ. Vì thế, các món hầm cô không cho dầu mỡ và tăng số lượng món hấp, món luộc lên. Với các món xào thì chỉ nên cho rất ít dầu. Các loại rau cũng nên thay đổi cho bớt ngán ngấy, còn giúp thân thể mát, giảm thiểu bị táo bón.
Cô hạn giễu cợt dầu mỡ khi nấu bếp. Mỡ trong món ăn chỉ được tiết ra do làm thịt và xương hầm
Không những thế, Mai Chi còn tìm hiểu và nấu cho em gái những món rau giúp tử cung với tốc độ cao hồi phục như đậu bắp chả hạn. Còn bồ ngót giúp hết sản dịch.
Mỗi bữa nấu ăn cho em gái, Mai Chi cũng dành nhàng nhàng khoảng 30-45 phút. "Có những món tiết kiện đười thời gian như làm thịt hấp, trứng gà luộc thì cho luôn tham gia nồi cơm điện khi nấu cơm. Các món hầm dùng nồi áp suất cũng dè xẻn được thời gian", cô nói.
Mỗi bữa nấu bếp cho em gái, Mai Chi cũng bỏ ra nhàng nhàng khoảng 30-45 phút.
Vì sống với nhau từ ốm, lại là chị em sinh đôi nên em gái của Mai Chi cũng rất thích và đống ý các món ăn mà chị mình nấu.
Có thể bạn quan tâm: thông tắc nhà vệ sinh tại ba đình
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét