Thứ Năm, 9 tháng 11, 2017

Hàng bún bò trong hẻm ngon đến nỗi ngày nhỏ xíu, Hari Won một chính mình ăn hết 3 tô

Có bố là người Việt, mẹ là người Hàn, Hari Won hiện ra tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc nhưng lại có thời điểm dài tuổi thơ dại sống tại huyện Phú Nhuận, TPHCM. Nữ ca sĩ lai Hàn – Việt bỏ ra đa dạng ái tình cho ẩm thực vn, khác lạ là bún bò Huế - món ăn đã gắn liền với tuổi thơ của cô.

Gần đây, nữ ca sĩ đã bỏ ra thời điểm quay một vlog để bật mí về hàng bún bò Huế - nơi được coi là quán ruột của cô trong nhiều năm ngày tí hon. Theo Hari cho nhân thức, cô đã ăn ở quán bún bò này từ ngày chỉ mới 12-13 tuổi.

Hồi đó, một bát bún bò chỉ có giá 3 nghìn đồng, tô khác biệt là 5 nghìn đồng. Có lần Hari ăn liền một lúc 3 tô. Thậm chí ngẫu nhiên có nhiều tiền, cô còn xin bác bỏ chủ quán bán cho tô 2 nghìn, hoặc chỉ mua 1 nghìn nước dùng về ăn cùng với cơm.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 1

Hari Won sắm về hàng bún bò Huế trong một con hẻm tí hon trên phố È cổ Huy Liệu.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 2

Đây là hàng bún đã gắn liền với tuổi thơ của nữ ca sĩ lai Hàn những ngày sống tại Việt Nam.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 3

Hari từng một mình ăn hết 3 tô bún bò ở đây hồi mới chỉ 12-13 tuổi.

Quán nằm sâu trong một con hẻm trên đường Trần Huy Liệu, mọi thứ đều rất vệ sinh, tinh khiết và đúng cảm giác nhà nấu, không bị “công nghiệp”. Tô bún bê ra bốc khói nóng bức, màu vàng nhạt của nước lèo, màu nâu đỏ của giết thịt bò ninh, màu xanh của hành và trắng tinh của những sợ bún cọng lớn liên hiệp với nhau vô cùng thú vị.

Hari xuýt thoa nhận xét bún bò ở đây có phần giết rất béo, mềm và khác lạ bán cả gân ninh nhừ rất thú vị. “Ngày xưa đã ngon rồi, bây giờ còn ngon hơn nữa”. Nữ ca sĩ còn khiến đa dạng người choáng váng với độ ăn cay khi cho hẳn 2 thìa ớt sa-tế đầy.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 4

Là quán mái nhà nên mọi thứ đều rất vệ sinh.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 5

Tô bún được bày vẽ đã mắt.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 6

Khi mang ra còn bốc khói oi bức, được chan nước dùng vàng lấp lánh.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 3

Hari bỏ ra đa dạng lời đánh giá tốt cho hương vị bún bò ở đây "xưa đã ngon, giờ còn ngon hơn".

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 8

Quán có bán thêm gân ninh nhừ mềm tan.

 hang bun bo trong hem ngon den noi ngay be, hari won mot minh an het 3 to - 9

Thích ăn cay nên vợ tôi Trấn Thành bỏ liền 2 thìa đầy ớt sa-tế.

Vì là quán dân gian, giá cả store bún bò Huế trong hẻm này cũng rất dễ chịu. Một tô bún hoàn toản chỉ 30 nghìn đồng, 5 nghìn chả cây, tô làm thịt gân gọi thêm 10 nghìn, rau trụng và nước miễn phí. 

>> XEM TIẾP: Gánh bún riêu chợ Bến Thành làm vợ chồng Đăng Khôi mê “quên lối về”

Hạ Mây (Khám Phá)


Xem thêm: thong tac nha ve sinh tai nha

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét